sábado, 27 de novembro de 2010

Ontem eu estava vendo as lanchonetes que estão concorrendo ao prêmio Paladar de melhor hamburguer, e dos 26 estabelecimentos, já comi em 21 deles.
Difícil votar... Mas acho que fico com o The Fifties!!! Pra mim um dos melhores cheese saladas da cidade!!!

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Bassi

Decaiu muito nos últimos tempos. O patê de cenoura já não é o mesmo, nem a berinjela, a linguicinha aperitivo e as carnes.
Os preços subiram e a comida decaiu.
Frequentei muito lá, mas cortei da minha lista.
Dinho's

A melhor feijoada da cidade!!! Imperdível!!! Até a espera é gostosa, com batidinhas, linguicinhas e as insuperáveis coxinhas aperitivo no palito.
O buffet inclui grelhados, sendo uma ótima opção para quem não gosta da feijoada.
A mesa de sobremesas é repleta de gostosuras.
Engordei só de lembrar...rsrsrsrsrsrsrs.
D.O.M

Pra mim é o restaurante mais inventivo, criativo e contemporâneo da cidade. Quem é mais tradicional provavelmente não irá gostar , mas eu que amo pratos diferentes, simplesmente adoro!!! O atum de lá é um dos melhores que eu já comi, só perde para um que eu comi no Chile.

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Amo cupcakes há anos!!! Muito antes de ser esta febre por aqui. New York é o paraíso do cupcake, onde você vê em tudo quanto é vitrine, com suas coberturas coloridas, que muitas vezes são mais bonitos do que gostosos.
Por aqui têm muitas lojas vendendo muffins com nome de cupcake, mas muffin é sem cobertura e cupcake tem cobertura.
Por aqui a Wondercakes faz os melhores cupcakes que eu já comi. Têm diversos sabores doces, e alguns salgados (muffins).
Brigadeiro

Doceria que também serve almocinho light como quiches com salada e outras coisinhas. Têm sanduíches e saladinhas prontas na geladeira, salgados, mas o melhor de tudo são os doces, bolos, tortas, pavês...É difícil escolher entre tantas gostosuras...Ano passado devo ter engordado uns 5 kgs de tanto ir lá...rsrsrsrsrs.
Amo os brigadeiros, mas prefiro o bolo de olho de sogra e a torta de maçã.
Na Páscoa e no Natal sempre tem novidades preparadas somente para estas épocas.

sábado, 30 de outubro de 2010

ICI Bistrô

Restaurante bonito e gostoso na parte de baixo, mas eu adorooo o terraço que fica na parte de cima.
Poucos pratos.



Marcel

Apesar de servir vários pratos da culinária francesa, como o escargot (aliás, muito bom), é mais conhecido pelos seus maravilhosos suflês salgados e doces.
O chef, neto do fundador, está trazendo boas inovações para o cardápio.
O chutney de tomate do couvert é maravilhoso.


Paris 6

Frequento este desde a sua abertura, principalmente pelo seu maior diferencial: fica aberto 24 horas.
Frequentado por muitos famosos.
Ótimos pratos.


Le Vin

Ambiente despojado, com suas clássicas toalhas de mesa xadrez e branco.
O pão do couvert é maravilhoso, e o melhor de tudo é que ele e várias outras gostosuras como os macarons, são vendidas na boulangerie, que fica nos Jardins.
Ótimo cardápio.
Escolha os doces da patisserie, que não estão no cardápio, e são trazidos à mesa numa bandeja. É difícil escolher um.




La Brasserie Erick Jacquin

Considero o francês mais sofisticado da cidade.
Cardápio com poucos pratos, mas muito bem elaborados.
A presença do dono e chef é sempre constante, fazendo com que o serviço seja impecável.
Tem uma pequena boulangerie que vende doces, pães e macarons.


La Casserole

Um dos mais clássicos, antigos e tradicionais dos franceses da cidade.
Simplesmente maravilhoso!!!
Vale a pena!

Le Buteque

Outra casa do famoso chef Erick Jacquin, só que despretensioso, despojado e moderninho, com pratos menos sofisticados, e preços mais acessíveis.



Freddy

Um dos melhores, e também tradicionais, e antigos franceses da cidade.
Serve pratos clássicos da culinária francesa, que chegam impecáveis até pelo Delivery.
Amo o pato com maçã e ameixa, e o strogonoff, que é o melhor que eu já comi.
O filé mignon na manteiga de escargots também é ótimo.


Mercearia do Francês

Ambiente descontraído, com amplo terraço por toda a volta, bem concorrido nos dias de calor, na unidade de Higienópolis.
Bom cardápio e comida muito boa.
Tem umas entradinhas maravilhosas.



Le Entrecôte De Ma Tante (virou Bistrô L'Entrecôte d'Olivier)

Restaurante de um prato só, tem como entrada uma salada, como prato principal o famoso entrecôte com um molho secreto que vai mais de 20 ingredientes e batatas fritas sequinhas, a vontade.
Algumas sobremesas, mas a melhor, sem dúvida é a mousse de chocolate, que vêm à mesa numa tigela enorme e o garçom vai colocando no seu prato até você pedir para parar.

Le Entrecôte De Paris

Do mesmo estilo do de cima, mas com o molho um pouquinho mais suave.
A mousse não se aplica aqui.

Chef Rouge

Adoro! Excelente cardápio!
Amo o filé de frango reheado com geléia de framboesa e molho de queijo gruyère fundido.

domingo, 17 de outubro de 2010

Esta semana vou falar somente sobre os franceses da cidade...Aguardem...
Serafini

Filial do de NY, traz uma cozinha italiana muito bem elaborada, e criativa.
Os pratos são muito bons e bem servidos.
A casa é muitíssimo bem frequentada, principalmente por jovens bonitos e muito bem vestidos (diga-se patricinhas e playboyzinhos), principalmente nos finais de semana.
A música é alta, mas não incômoda.
Bons drinques e sobremesas também.
Trindade

Dos mesmos donos do A Bela Sintra, mas não chega nem aos pés deste último. Deveria ser a versão mais "simples" do A Bela Sintra, mas os preços praticados lá não são mais baixos.
A apresentação dos pratos deixa a desejar, principalmente, do bacalhau que vem com batata palha, que além de ter uma apresentação horrível, a batata estava completamente murcha.
A Bela Sintra

Ótima comida portuguesa! O Bacalhau Espiritual pra mim, é o melhor prato da casa.
Nunca consegui provar uma única sobremesa, de tantas que existem lá, pois o couvert é repleto de gostosuras, depois sempre acabo comendo uma entrada, e quando chega o prato principal...Já comi o suficiente, e sobremesa, nem pensar...Infelizmente!
Fasano

Cozinha italiana requintada, mas muito tradicional e pouco inventiva pro meu gosto.
Gosto de chefs muito criativos e inventivos, que me surpreendam.
Vale a visita, até porque estamos falando da grife Fasano, mas não é um lugar onde eu possa dizer que algum prato me deixou com ótima impressão, ou que eu queira voltar para comer.
Piselli

A primeira vez que estive lá com as minhas amigas não gostei muito do atendimento, mas depois de ir algumas vezes, descobri que os habitués são melhores atendidos.
A comida é muito bem preparada, e muito bem servida.
O festival de trufas está imperdível, mas não não é para todos os bolsos.
Vale a pena!
Tre Bicchieri

Seria este uma filial do Tre Bicchieri que fica em Columbus, Indiana? Ou uma cópia?
As filas de espera não justiciam, pois esperava coisa melhor.
A salada com salmão estava com excesso de azeite, e faltava alguma coisa, que acho que era limão.
O foie gras da entrada veio escondido na salada verde, e eram dois pedaços minúsculos, que pareciam mais...Deixa pra lá...
A massa de zucca estava muito boa, mas tinha excesso de manteiga, o que me fez sair de lá enjoada.
As sobremesas são caras.

domingo, 10 de outubro de 2010

Aguardem que vou postar muitos restaurantes todos os dias.
Façam do blog o seu guia gastronômico, e saibam onde ir antes de sair de casa.
Carlota

Sem dúvida um dos meus restaurantes preferido.
Comidas exóticas e muito bem elaboradas.
O suflê de goiabada com catupiry é imbatível.
210 Dinner

Ótimo restaurante/lanchonete de comida típica americana. Ambiente agradável .
As sobremesas são simplestemte o melhor da casa, e fica difícil escolher uma só.
Casa da Fazenda

Também uma ótima opção para dias quentes e ensolarados.
Como obpróprio nome já diz, a comida é típica da fazenda, com várias opções no buffet e também grelhados na hora.
Não aconselho ir em dias frios e com vento, pois o charme está em sentar-se na varanda.
Bar des Arts do Shoppig Patio Higienópolis

Uma ótima opção para um dia quente em ensolarado , sentar do lado de fora e curtir com calma o excelente buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas, que já faz algum tempo que aumentou de tamanho e opções.
348 de Higienópolis

Ambiente agradável, bom atendimento, preço excelente e o melhor lomito que já comi!!!

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Pobre Juan do Shopping Cidade Jardim

Conheço a matriz na Vila Olímpia, a filial da Rua Tupi (Pacaembu), e agora a do Cidade Jardim, mas continuo achando a do Pacaembu mais gostosa.
A do Cidade Jardim ficou muito escura, tem muita marcenaria fechando a vista, e o serviço deixou a desejar.
Brunch do Copacabana Palace (RJ)

Eu amo brunch, e o brunch de domingo do Hotel Copacabana Palace, é simplesmente incrível!!! Todas as vezes que vamos para o Rio, no final de semana, fazemos questão de desfrutar desta delícia. É necessário fazer reserva.
Infelizmente no Carnaval estive lá e peguei uma bactéria de peixe cru, que me deixou com 38 graus de febre, fui pra avenida passando muito mal.
Garcia e Rodriguez do Shopping Vila Olímpia

Este famoso restaurante, rotisserie e padaria do Rio de Janeiro abriu suas portas, em São Paulo, no Shopping Vila Olímpia, para nossa sorte. Tudo é muito gostoso, mas o atendimento no restaurante ainda deixa muito a desejar, e a padaria tem poucos atendentes para tanta demanda. Mesmo assim, vale a pena!

domingo, 19 de setembro de 2010

Em Fevereiro de 1995 fui chamada para ser crítica gastronômica, avaliando restaurantes. Na época, eu estava cursando faculdade, tinha um filho pequeno,, e estava de mudança, e não aceitei, mas hoje, me lembrei disso, e resolvi criar este blog para divulgar críticas boas e ruins sobre restaurantes, bares, lanchonetes e docerias de São Paulo, e talvez de outras cidades.
Espero com isso ajudar você na escolha do restaurante, e os restaurantes a melhorar seus serviços sempre, ou mantê-los como estão.


Ofner da Al. Campinas

Estive na quarta-feira dia 15/09, com a minha família, comemorando os 87 anos da minha avó, e pedimos um bolo de nozes com creme patisserie, que a garçonete e me garantiu ter sido feito naquele dia. Cantamos parabéns, partimos o bolo e todos começamos a comer, e todos acharam o gosto esquisito. Estava azedo! Chamei a garçonete, que levou o bolo para a cozinha, e voltou dizendo que o bolo estava azedo. O que eu pedi e o outro igual que estava na vitine, também. Será que tinham feito naquele dia?


Outback do Shopping Bourbon

Fui jantar no Outback do Shopping Bourbon, na sexta passada, depois que saí do teatro, e já passava da meia noite e quinze, e a cozinha fechava a 1h00, mas mesmo assim, o garçon foi extremamente gentil, atencioso, estava sempre por perto, atento e não precisamos pedir o refil de bebidas nenhuma vez, pois quando terminava um, ele já trazia outro.
A comida estava ótima!
Muito, mas muito melhor do que o do Shopping Eldorado.